Le gaspillage alimentaire est une habitude très ancrée dans notre consommation au quotidien, en particulier dans nos sociétés occidentales. Au-delà des denrées périmées, on jette, parfois par simple réflexe, des …
Zoom sur les asperges
Vertes, blanches, violettes…connaissez-vous bien toutes les variétés d’asperges ? La rédaction houra vous propose de partir à la découverte des asperges dont la saison commence au mois de Mars. Apprenez-en …
Repas de Pâques : comment bien cuisiner l’agneau ?
Pâques, c’est l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas, de déguster des œufs en chocolat et de célébrer le retour du printemps ! Mais connaissez-vous l’origine de …
Comment composer une planche apéro ?
Comme son nom l’indique, la « finger food » c’est la nourriture qui se mange avec les doigts. Et parmi les mets les plus populaires sur les réseaux : la fameuse planche apéro ! Elle envahit nos bistrots …
Les œufs : bienfaits et idées recettes
Les œufs font certainement partie de votre arsenal culinaire ! Et pour cause, qu’on les mange tels quels ou qu’on les intègre dans les recettes salées et sucrées du quotidien, …
Anti-gaspi : Spécial œufs
Intégré dans des préparations sucrées et salées, l’œuf se déguste également sous son plus simple apparat à la coque ou au plat. Cependant, qui ne s’est jamais retrouvé avec des …
Les associations culinaires parfaites
Il y a des choses que l’on imagine toujours aller ensemble. Aujourd’hui à l’occasion de la Saint-Valentin, on va vous parler d’associations culinaires toutes plus étonnantes les unes que les …
Les meilleures activités à faire avec les enfants pour Mardi Gras
Le début d’année est toujours riche en festivités ! Nouvel An, Épiphanie, Chandeleur… Les occasions sont nombreuses pour se retrouver, passer du temps ensemble et s’amuser le temps de quelques …
Mardi Gras : nos conseils pour réussir vos crêpes à coup sûr !
Le Mardi Gras est généralement l’une des fêtes les plus appréciées des enfants ! C’est en effet l’occasion de se déguiser, de faire des activités manuelles et ludiques qui changent …
Zoom sur les légumes d’hiver
Betterave, panais, pommes de terre ou encore carottes, les légumes d’hiver ont la cote ! Découvrez leurs bienfaits sur votre santé, comment les conserver et les cuisiner et 3 idées …