En hiver, il y a un plat qui met tout le monde d’accord : la soupe ! Réconfortante, elle vous permet de bénéficier simplement de tous les nutriments contenus dans …
Comment faire une soupe ?
La cuisine fait souvent office de mauvaise élève lorsqu’il s’agit de consommation responsable.
Pourtant les gestes éco-responsables peuvent aller de pair avec la cuisine. L’instant houra vous aide à devenir plus respectueux de l’environnement avec des recettes anti-gaspi pour ne plus jeter de nourriture à la poubelle, des DIY zéro déchet pour une consommation plus naturelle et sans plastique, des astuces pour mieux conserver ses aliments pour réduire le gaspillage alimentaire, des conseils sur les fruits et légumes de saison pour privilégier les circuits courts et soutenir nos producteurs… Vous serez incollable !
Alors, si vous souhaitez adopter dans votre quotidien une consommation plus responsable en cuisine, vous êtes au bon endroit.
Mise au vert
Les agrumes et leurs bienfaits
Orange, clémentine, pamplemousse ou citron, les agrumes sont les grandes stars de l’hiver. Gorgés de vitamines, ces fruits sont nos alliés incontournables pour passer l’hiver en pleine forme. Quels sont …
Anti-moustique naturel : astuces et remèdes efficaces
Chaque année à l’approche de l’été, les moustiques font leur grand retour et avec eux les traditionnelles piqûres et démangeaisons ! Découvrez pourquoi les moustiques piquent et nos solutions anti-moustique …
Que mettre dans sa trousse de toilette zéro déchet ?
À l’heure où notre planète a plus que besoin d’être préservée, le zéro déchet apparaît comme indispensable à mettre en place au quotidien. Que vous soyez déjà adepte du zéro …
Le pain, le bonheur en baguette
Véritable emblème de la culture française, le pain se décline sous toutes ses formes et ne cesse de se réinventer. En baguette, en miche, en boule, en petits pains… Il …
Cuisine anti-gaspi : nos meilleures astuces
Le gaspillage alimentaire est une habitude très ancrée dans notre consommation au quotidien, en particulier dans nos sociétés occidentales. Au-delà des denrées périmées, on jette, parfois par simple réflexe, des …
Zoom sur les asperges
Vertes, blanches, violettes…connaissez-vous bien toutes les variétés d’asperges ? La rédaction houra vous propose de partir à la découverte des asperges dont la saison commence au mois de Mars. Apprenez-en …
Anti-gaspi : Spécial œufs
Intégré dans des préparations sucrées et salées, l’œuf se déguste également sous son plus simple apparat à la coque ou au plat. Cependant, qui ne s’est jamais retrouvé avec des …
Mangez local en Île-de-France
Il n’y a pas que le Brie de Melun, les champignons de Paris et la moutarde de Meaux qu’on peut déguster dans cette région. L’Île-de-France regorge de nombreux produits savoureux …
5 idées d’emballages cadeaux originaux pour Noël
Cette année, lancez-vous dans le DIY pour vos cadeaux de Noël ! Furoshiki, étiquettes personnalisées, utilisation de matériaux naturels ou encore recyclage de vieux journaux, l’Instant houra vous propose 5 …