Le buddha bowl n’a, contrairement à ce que son nom peut le laisser penser, pas de rapport avec Bouddha ou sa nourriture. La rédaction houra vous informe sur ce qu’est …
Vite, un Buddha bowl !
Parce que nous ne sommes pas tous des cordons bleus, L’instant houra vous donne ses astuces et conseils en cuisine pour maîtriser les bases de bons petits plats maison !
De la cuisson, au matériel à utiliser pour réussir à coup sûr vos préparations, en passant par les marinades et les assaisonnements pour twister vos plats, et terminer sur des recettes faciles et rapides qui vous feront toujours gagner du temps… Vous deviendrez un vrai chef grâce à nos conseils en cuisine.
Alors c’est parti ! Sortez les poêles et les casseroles, aiguisez les couteaux, allumez les feux et mettez votre tablier.
On cuisine
Comment réussir la cuisson du poisson ?
La cuisson du poisson est probablement une des choses les plus difficiles à maîtriser en cuisine. Comment le cuire afin de garder une chair nacrée ? Comment éviter qu’il soit …
Repas de Pâques : comment bien cuisiner l’agneau ?
Pâques, c’est l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas, de déguster des œufs en chocolat et de célébrer le retour du printemps ! Mais connaissez-vous l’origine de …
Comment composer une planche apéro ?
Comme son nom l’indique, la « finger food » c’est la nourriture qui se mange avec les doigts. Et parmi les mets les plus populaires sur les réseaux : la fameuse planche apéro ! Elle envahit nos bistrots …
Les œufs : bienfaits et idées recettes
Les œufs font certainement partie de votre arsenal culinaire ! Et pour cause, qu’on les mange tels quels ou qu’on les intègre dans les recettes salées et sucrées du quotidien, …
Les associations culinaires parfaites
Il y a des choses que l’on imagine toujours aller ensemble. Aujourd’hui à l’occasion de la Saint-Valentin, on va vous parler d’associations culinaires toutes plus étonnantes les unes que les …
Mardi Gras : nos conseils pour réussir vos crêpes à coup sûr !
Le Mardi Gras est généralement l’une des fêtes les plus appréciées des enfants ! C’est en effet l’occasion de se déguiser, de faire des activités manuelles et ludiques qui changent …
Zoom sur les légumes d’hiver
Betterave, panais, pommes de terre ou encore carottes, les légumes d’hiver ont la cote ! Découvrez leurs bienfaits sur votre santé, comment les conserver et les cuisiner et 3 idées …
Quelle viande choisir pour son pot-au-feu ?
Idéal à servir pendant l’hiver, le pot-au-feu reste toujours bien présent sur les tables françaises et est synonyme de tradition et de convivialité. Découvrez comment bien le préparer, quelle viande …
Tout savoir sur les fruits exotiques
Colorés, juteux et gorgés de soleil, les fruits exotiques égayent vos assiettes en hiver et vous aident à faire le plein de vitamines ! Découvrez nos conseils, astuces et idées …