Le buddha bowl n’a, contrairement à ce que son nom peut le laisser penser, pas de rapport avec Bouddha ou sa nourriture. La rédaction houra vous informe sur ce qu’est …
Trop de sucre, d’aliments transformés et de repas pris sur le pouce : bien manger devient compliqué, mais c’est possible. Pour retrouver une alimentation plus saine, on prend de nouvelles habitudes alimentaires et on modifie nos assiettes. Et si on remplaçait le sucre blanc par le sucre de coco ? Le beurre par de l’huile ? Si on évitait le gluten ? Et si on préparait sa lunch box pour le déjeuner au bureau ? Et si on buvait plus d’eau pour bien s’hydrater ?
L’instant houra vous aide à mieux manger et à prendre de bonnes habitudes alimentaires, tout en continuant à vous faire plaisir avec des repas variés, équilibrés et gourmands.
On change ses habitudes
Comment utiliser les graines en cuisine ?
Qu’elles soient dégustées seules en collation, au petit-déjeuner dans un smoothie bowl ou incorporées dans les salades du dîner, les graines représentent des aliments de choix à intégrer de façon …
Le pain, le bonheur en baguette
Véritable emblème de la culture française, le pain se décline sous toutes ses formes et ne cesse de se réinventer. En baguette, en miche, en boule, en petits pains… Il …
Mangez local en Île-de-France
Il n’y a pas que le Brie de Melun, les champignons de Paris et la moutarde de Meaux qu’on peut déguster dans cette région. L’Île-de-France regorge de nombreux produits savoureux …
Quels sont les bienfaits du saumon fumé et comment le déguster ?
Saviez-vous que la France était l’un des pays les plus friands de saumon fumé ? Qu’on le déguste pendant les fêtes ou toute l’année, son goût savoureux fait le plaisir …
Bienfaits et propriétés du soja
En lait végétal, steak, tofu, sauce ou tempeh, le soja s’invite dans votre assiette dans tous ses états ! Découvrez les bienfaits et les propriétés du soja ainsi que quelques …
La cuisine au wok : Et que ça saute !
Incontournable de la cuisine asiatique, le wok est un accessoire sous forme de poêle à bords hauts et en forme de demi-sphère. Il peut être plat ou légèrement bombé selon …
Omégas-3 : qu’est-ce que c’est et pourquoi en consommer ?
Intégrés de façon régulière et suffisante dans l’alimentation, les omégas-3 offrent de nombreux bienfaits sur votre santé notamment pour votre cœur et votre système nerveux. Découvrez ce que sont ces …
Bienfaits et propriétés des pois chiches
Très répandu dans la cuisine méditerranéenne et orientale, le pois chiche fait partie de la famille des légumineuses au même titre que les lentilles ou les haricots. Découvrez quels sont …
Quelles sont les légumineuses et comment les cuisiner ?
Êtes-vous plutôt haricots rouges, lentilles corail ou pois cassés ? Au rayon des légumineuses, le choix est vaste ! Mais connaissez-vous tous les bienfaits et propriétés de ces aliments plébiscités …