Véritable emblème de la culture française, le pain se décline sous toutes ses formes et ne cesse de se réinventer. En baguette, en miche, en boule, en petits pains… Il …
La cuisine fait souvent office de mauvaise élève lorsqu’il s’agit de consommation responsable.
Pourtant les gestes éco-responsables peuvent aller de pair avec la cuisine. L’instant houra vous aide à devenir plus respectueux de l’environnement avec des recettes anti-gaspi pour ne plus jeter de nourriture à la poubelle, des DIY zéro déchet pour une consommation plus naturelle et sans plastique, des astuces pour mieux conserver ses aliments pour réduire le gaspillage alimentaire, des conseils sur les fruits et légumes de saison pour privilégier les circuits courts et soutenir nos producteurs… Vous serez incollable !
Alors, si vous souhaitez adopter dans votre quotidien une consommation plus responsable en cuisine, vous êtes au bon endroit.
Mise au vert
Cuisine anti-gaspi : nos meilleures astuces
Le gaspillage alimentaire est une habitude très ancrée dans notre consommation au quotidien, en particulier dans nos sociétés occidentales. Au-delà des denrées périmées, on jette, parfois par simple réflexe, des …
Zoom sur les asperges
Vertes, blanches, violettes…connaissez-vous bien toutes les variétés d’asperges ? La rédaction houra vous propose de partir à la découverte des asperges dont la saison commence au mois de Mars. Apprenez-en …
Anti-gaspi : Spécial œufs
Intégré dans des préparations sucrées et salées, l’œuf se déguste également sous son plus simple apparat à la coque ou au plat. Cependant, qui ne s’est jamais retrouvé avec des …
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Cette année, lancez-vous dans le DIY pour vos cadeaux de Noël ! Furoshiki, étiquettes personnalisées, utilisation de matériaux naturels ou encore recyclage de vieux journaux, l’Instant houra vous propose 5 …
Comment bien cuisiner la truffe ?
Symbole de la gastronomie, les truffes sont des aliments rares et précieux qui ne se récoltent qu’à certains moments de l’année et dans des zones bien spécifiques. Découvrez quels sont …
Tout savoir sur les châtaignes
Symbole de l’automne, la châtaigne est l’un des fruits les plus appréciés. Cuite à l’eau, au four, dégustée telle quelle ou sous forme de farine, découvrez ses bienfaits, comment la …
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Lessive DIY, liquide vaisselle maison, nettoyant multi-usage à base de vinaigre blanc…les recettes de produits d’entretien se multiplient sur la toile depuis maintenant plusieurs années. Découvrez pourquoi faire vos produits …
Les astuces zéro déchet de houra.fr
Parce que nous sommes les consommateurs, il ne tient qu’à nous de consommer différemment pour réduire notre impact négatif sur l’environnement et sur notre santé. Vivre dans des habitations alternatives …
Tout savoir sur les courges
Indispensables de la cuisine automnale, les courges font leur apparition chaque année dès la fin de l’été et jusqu’au début de l’hiver. Découvrez leurs bienfaits, comment les cuisiner et bien …