Avec les beaux jours qui arrivent, nous mangeons beaucoup plus de fruits. Pourquoi ? Parce que les prix sont plus bas, leur goût est meilleur, et ces fruits sont issus …
Consommer de saison, c’est soutenir les producteurs, c’est encourager les circuits courts, c’est bon pour la santé, bon pour notre planète. Les produits de saison sont généralement meilleurs sur le plan gustatif. On regarde la saisonnalité mais également la provenance. Comment apprendre à manger en fonction des saisons ?
Raisins, pommes, poires, tomates, courgettes, melons, pêches… L’instant houra vous donne les bons réflexes à adopter pour apprendre à bien manger selon les saisons. Quels sont les fruits et légumes à consommer ? Comment les préparer, les cuisiner, les conserver ? On vous donne également quelques recettes gourmandes et équilibrées pour toujours mieux manger.
Prenez votre panier, c’est parti !
On mange de saison
Juin : cuisinez de saison
Vous aussi, vous n’en pouvez plus des poireaux, des carottes et des pommes ? Vous ne souhaitez plus entendre parler de soupe de légumes ? Le mois de juin, premier …
Le chou décrypté pour vous !
Après avoir redynamisé sa boutique Fruits et légumes, houra poursuit sa saga en ouvrant un nouveau volet sur ce légume symbolisant l’hiver. Retrouvez toutes les informations concernant le chou, en …
Les légumes d’antan… les oubliés de la cuisine !
Après avoir redynamisé sa boutique Fruits et Légumes, , l’instant houra poursuit sa saga en ouvrant un nouveau volet sur ces légumes oubliés. Retrouvez toutes les informations concernant les légumes …